食物和超市里陈列的水果和蔬菜很可能含有细菌,细菌会加速食品变质,缩短食品的安全性和保质期。同时,如果人们吃了含有细菌的食物,也会引起身体不适。使用ATP荧光检测仪检测食物细菌是防止细菌侵蚀的关键步骤。
细菌微生物体积小,肉眼难以区分,这些微生物分布在广阔的空间中,细菌很容易在人们接触的物体表面生长,ATP荧光检测仪对细菌检测有很好的效果。仪器操作简便,仅十几秒即可测出结果,用浸泡在缓冲液中的ATP拭子收集样本。样本采集后,将拭子浸泡在从细胞中释放ATP的培养基中。然后,细胞内部释放的ATP和拭子从设备表面擦去的ATP和独特的液体试剂发生反应,然后将其放入仪器中进行检测和读取数据。
ATP荧光检测仪是专业检测细菌的仪器,仪器体积轻巧,因为细菌微生物数量与细菌微生物体内所含ATP有明确的相关性。通过检测ATP含量,可以间接得到反应中微生物的数量,检测灵敏度高,对细菌微生物的检测有很好的效果。