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食品安全一直是社会关注的焦点。许多食品或多或少都添加了添加剂,以满足人们的口味和口味,或易于储存。虽然国家对添加剂的用量和标准有明确规定,但许多添加剂的使用并非绝对安全,甚至会直接诱发疾病。
对儿童危害的主要表现在以下几点:
01.有的不符合卫生标准的小食品会含有很多化学添加剂,如染色剂、甜味剂、防腐剂等会给儿童身体造成直接伤害;
02.干扰儿童正常饮食规律,小食品饮料香甜可口,儿童将其做为零食随时食用,久之则不能按时间正常用餐,打乱了正常饮食规律;
03.久用伤脾胃,小食品饮料多属甜味食品,中医认为久用甘甜之品会引起胃热积滞、食欲下降、甚至厌食、偏食。长期偏食引起营养素摄取不足,因营养不良而使免疫力下降,即影响身体正常发育,又会引起很多疾病的发生;
04.同时有些三无产品,生产日期和保质期都没有具体标识,小孩吃进去容易容易导致食物中毒及消化不良。
如何保持零食的安全性,降低食品添加剂的含量?
孩子喜欢吃零食吗?这是一个困扰许多孩子家长的问题。专家提醒,家长需要考虑来源、购买、健康、营养、经济等方面。
落实四严要求,强化源头、过程、风险防控措施。做好食品添加剂的采样和控制工作。莱恩德食品添加剂多功能检测仪可快速检测二氧化硫、亚硫酸盐、溴酸钾、磷酸盐、靛蓝、亮蓝、胭脂红、焦磷酸、焦磷酸二氢钠、三聚磷酸等添加剂,并可检测其他非法添加剂。确保食品安全。适用于食品加工贸易、食品生产企业自检、工商质监部门对市场进行快速筛选等。
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